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雪梨肉饼汤 做法超级简单


原料:雪梨  里脊肉  淀粉  盐

    做法
         1、将里脊肉洗净控干水分后剁成肉糜,加入淀粉和少量的盐拌匀。
         2、将拌好的肉糜平铺在容器底部,尽量弄薄一些。
         3、锅中烧开水,将装有肉糜的容器放入蒸至肉变色。
         4、在蒸肉的同时将雪梨洗净去皮核,切块。
         5、放入梨块,加入适量的清水、盐继续蒸15分钟即可关火。

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